DICTIONARY
用語集
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カステラ
カステラとは、卵と小麦粉、砂糖を混ぜ合わせた生地をオーブンで焼き上げることで作る、お菓子の一種です。ふわふわとした食感と卵の甘い味わいを楽しめます。ポルトガル人が長崎に人々に伝えたと言われています。
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